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【あいづ食の陣】 にいがた冬食の陣「当日座」が開催されます☆

恒例の食の祭典 にいがた冬食の陣「当日座」

恒例の食の祭典 にいがた冬食の陣「当日座」が、平成31年2月9日(土)から11日(祝・月)まで新潟市内で開催されます。

新潟市内の4つの会場では、食の陣オリジナルのあったか鍋のほか、糸魚川の「ブラック焼きそば」、佐渡の「ブリカツ丼」、柏崎の「鯛茶漬け」など、県内各地のご当地B級グルメや、ホテルのシェフが腕をふるう丼や鮨屋の職人が握る鮨、バーテンダーが作る食の陣オリジナルカクテルが登場します。
今回は新潟港開港150周年を記念し、新潟港のほかに幕末に開港した函館、横浜、神戸、長崎で人気のカレーも出展されます。
あいづ食の陣では、今季テーマ食材の会津地鶏を使った「会津地鶏のから揚げ丼」、「会津地鶏のやきとり」を販売PRします。

 
新潟県内外のうんまいもんが大集合する3日間ですので、ぜひご家族、ご友人をお誘いのうえご来場ください。
 
詳しくは、以下のホームページをご覧ください。

 

第27回 にいがた食の陣 当日座

  • 日時 平成31年2月9日(土)、10日(日)、11日(祝・月) 午前10時より午後5時まで(最終日は午後4時まで)
  • 場所 新潟市内3会場(古町5・6・7番町、万代シティパーク、新潟ふるさと村)
    ☆あいづ食の陣は、古町6番町会場で出店します。
  • 内容 会津地鶏を調理した料理(から揚げ丼・やきとり)を提供販売します
    ☆詳しくは、にいがた食の陣のサイトをご覧ください。

当日座

 

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