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2021/01/25
学校給食週間スタート
 今日から1週間、学校給食週間として、給食の歴史や郷土料理に関係するメニューが出されます。会津藩では1806年に家計救済のため、給食制度を導入したそうです。今日は、当時の様子がうかがえる会津藩校日新館で出されていただろうというメニューです。「おにぎり、焼き魚、塩もみ」が当時のメニューだそうです。
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